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蕪湖名益餐飲管理有限公司

鳩江區(qū)食堂承包-蕪湖名益食堂承包(在線咨詢)-單位食堂承包

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  • 主營產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
咨詢熱線: 18949408268
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食堂承包管理優(yōu)勢:1、統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送,規(guī)范化運(yùn)作降低食材成本給客戶方利益。2、南北風(fēng)味,菜色多樣,作法靈活,食堂承包哪家好,可不定期調(diào)換廚師,更新口味。東莞糧油配送3、多年食堂運(yùn)作經(jīng)驗(yàn), 人才專業(yè),全面導(dǎo)入ISO9001:2000版質(zhì)量管理體系,蕪湖食堂承包,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場管理作業(yè)。4、我們宗旨“用心服務(wù),誠信為本”,教育員工遵守廠方各項(xiàng)規(guī)章制度,配合廠方有關(guān)部門管理食堂。5、嚴(yán)格執(zhí)行潤發(fā)公司膳食服務(wù)的各項(xiàng)規(guī)定,員工食堂承包,定崗定位,盡心盡責(zé),嚴(yán)格把守食品衛(wèi)生安全關(guān)及消防安全關(guān)。

學(xué)校食堂承包餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度: 1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情況有表格記錄)2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒,嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。4、蒸汽消毒時(shí),保持溫度100攝氏度,作用10分鐘以上。  5、采用含氯制劑消毒時(shí),使用有效氯濃度為250mg/L,作用5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中?!?、餐具、工用具消毒使用的消毒產(chǎn)品必須是取得衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。     7、消毒后的餐具、工用具應(yīng)儲存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。     8、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。



.員工食堂外包節(jié)約了財(cái)務(wù)成本:食堂承包可以減輕企業(yè)的財(cái)務(wù)成本,單位食堂承包,食堂的工作范圍有采購、洗菜、烹飪、配送等等步驟,每個(gè)步驟都需要人來事先,每個(gè)月額外的支出就是很大一筆費(fèi)用,還需要給食堂工作人員購買五險(xiǎn)等等。將這些問題承包給食堂承包公司就是一個(gè)非常好的選擇,一切支出都是由承包商支出,并且承包商更加的專業(yè),可以給您創(chuàng)造更大的實(shí)惠。


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