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蕪湖名益餐飲管理有限公司

員工食堂承包-蕪湖食堂承包-蕪湖名益食堂承包

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  • 主營產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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飯?zhí)贸邪灸転槟鷰硎裁?/strong>?1.將委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理。為貴公司員工提供色香味美的伙食服務。2.貴公司只需提供廚房、餐具、水電及廚房人員住宿即可3.供應伙食菜色方面:a、公司每周可提前向員工公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食費用,學校食堂承包,進行合理份量安排。b、每天中午餐及晚餐各有八至九道菜(即有多種葷菜、瓜及多種素菜)供員工自由選擇。c、配備各省廚師,能掌握各季節(jié)的菜式、調(diào)式、調(diào)味,各款粵菜、川菜等多種口味。d、早餐及夜宵可制作多種點心和多類精美小炒。


學校食堂外包選擇:一是外包餐飲企業(yè)管理。學校食堂由當?shù)卮笮筒惋嬈髽I(yè)或周邊知名餐飲連鎖企業(yè)進行管理,采用先進的管理模式和理念,操作人員經(jīng)過專門的技術培訓,擁有上崗資質(zhì)和一定的專業(yè)技能,食品安全意識較強,這是管理人員相對推薦的一種經(jīng)營方式。缺點是此類承辦方式相對費用較高,部分學生由于經(jīng)濟原因在校園周邊小餐飲進行就餐,食品安全隱患較多,也增加了學校管理難度。



醫(yī)院食堂承包方案:1、嚴格履行經(jīng)營管理合約,服從并全力配合甲方管理工作,員工食堂承包,服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,食堂承包公司,按時接受相關部門的監(jiān)督和改善建議。

2、配送及嚴格驗收,定期接受菜品質(zhì)量衛(wèi)生情況,服務質(zhì)量的檢查,并按規(guī)定留樣;

3、提供多項供餐服務,各類菜式的營養(yǎng)搭配,三山區(qū)食堂承包,烹飪和分餐,開餐準時,保質(zhì)保量;

4、服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,按時接受相關部門的監(jiān)督和改善建議。





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