企業(yè)膳食的好壞,餐飲公司承包合同,直接影響到員工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感,從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中,就要給他們一個(gè)如家的感覺和企業(yè)的溫暖,給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。
員工食堂承包給企業(yè)帶來的好處?
1、餐飲公司有成熟、穩(wěn)定、大型的采購體系,以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購,使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),沒有因?yàn)槭程猛獍黾咏?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);
2、食堂承包公司有專業(yè)的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì),對(duì)菜單標(biāo)準(zhǔn)化,保障菜色豐富、營(yíng)養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營(yíng)食堂。
員工食堂承包準(zhǔn)備:1、人員安置。落實(shí)外包方案后,廚房工作人員皆由承包方負(fù)責(zé)?,F(xiàn)有廚房工作人員,廚工可以協(xié)商盡可能安排在公司其他崗位,廚師留司的可能性不大,餐飲公司承包經(jīng)營(yíng),因此,需要妥善處理離司人員的勞動(dòng)關(guān)系。
2、設(shè)施清點(diǎn)。首先辦公室須提前將食堂里的所有設(shè)施、餐具、桌椅等進(jìn)行登記造冊(cè),并對(duì)相關(guān)設(shè)備(如灶臺(tái)、消毒柜、冰箱等)的使用狀態(tài)進(jìn)行核實(shí),確保設(shè)備處于正常使用范圍;其次設(shè)施清點(diǎn)造冊(cè)的目的,餐飲公司承包,一是作為原始臺(tái)賬納入公司財(cái)產(chǎn),二是在在承包方入職公司食堂時(shí)交接給承包方作為憑證。
3、合作方式商議。公司可以采取由承包方自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧的原則,采用小炒、快餐和行政工作餐的的。
學(xué)校食堂承包 營(yíng)養(yǎng)合理的食材蔬菜配送更放心.無論是中學(xué)、小學(xué)還是大學(xué)都有食堂,但是食堂對(duì)于每一個(gè)學(xué)校管理者來說都是塊心病,餐飲公司承包食堂方案,它不好管理還總被學(xué)生們吐槽。名益餐飲的學(xué)生食堂承包管理以及食材蔬菜配送服務(wù)幫助您簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單管理食堂,讓學(xué)生們愛上這里的健康餐飲。
現(xiàn)在,有很多做學(xué)生食堂管理的外包公司他們了解學(xué)生們的口味,擁有專業(yè)的廚師,專業(yè)的食材配送和蔬菜配送可以更輕松方便的幫助學(xué)校管理學(xué)生食堂。作為一個(gè)專業(yè)的食堂承包、食材配送和蔬菜配送管理公司,不僅更了解學(xué)生們的口味和餐飲喜好,其衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、安全的餐飲管理特性備受好評(píng),是很多學(xué)校和公司企業(yè)都看好的食堂管理公司。